院長ブログ
ミント大好き！
2019.09.01
夏の日の午後
木陰でたたずむ ひとときに
ミントの香りを楽しんでいる！
生のミントの葉で作る、ミントティーは味も爽やかです！
作り方はいたって簡単
まず摘んできたミントの洗い汚れをとります。
そしてミントの葉を半分にちぎり耐熱ポットに入れ熱いお湯を注ぎます。
十分に葉が蒸れたら、氷を入れたグラスに注げば出来上がり！
色はあまり出ませんのが
さわやかな清涼感のある香りとミント特有の刺激的な風味が楽しめます。
彩にミントの葉を添えると、さらに香りが増します！
またレモンと蜂蜜を入れても美味しいですよ！